荠菜虾皮饼

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  1.准备的原料。
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  2.糯米粉加清水揉成面团盖上保鲜膜待用。
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  3.荠菜汆水，变色就捞出。
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  4.过凉水挤干水分，剁碎。
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  5.加入虾皮，盐，白糖，麻油。
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  6.拌匀待用。
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  7.糯米粉图分小份。
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  8.包入适量的荠菜虾皮馅。
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  9. 收口包好，压扁。
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  10.油锅中煎成两面金黄色就可以。
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  11.香鲜软糯的荠菜饼就做好了。

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