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几分钟上桌的干锅炒鸡肉,香辣鸡块

几分钟上桌的干锅炒鸡肉,香辣鸡块

鸡肉除了鸡腿和翅膀,其他位置的肉很容易干柴,连炖汤的鸡肉小美都觉得是柴的,这次买了一个仔鸡用来干烧,虽没有黄焖鸡那么有糯味,干烧的鸡肉迸发出不一样的香味。
这份鸡肉整个过程大火,几分钟就行呢,用的调料也很少,小白也能做成的美味。
快手菜,快手菜… 下班回家十分钟就能上桌的菜品,前提是要先准备好鸡肉哦。
重要:一定是仔鸡,年轻的鸡,而且肉鸡比较合适~~

主料
辅料

干锅炒鸡肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

关于炒制时间,小美是看拍摄图片时间来写的,炒的时候火急火燎,实在无分身乏术。时间是大概,经验丰富的大厨们,自己掌握比较靠谱。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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