菜谱
搜索
凉拌黄瓜
甜妈美食记
发布
夏天适合来一盘爽口开胃的凉拌菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
花生米
少许
辅料
蒜瓣
5瓣
小米辣
5根
盐
适量
生抽
1勺
陈醋
2勺
白糖
1茶匙
辣椒油
2勺
凉拌黄瓜的做法步骤
1.
准备所有食材,清洗干净。
2.
黄瓜拍碎切成小块,加入蒜末和小米辣。
3.
加入适量盐。
4.
放入1勺生抽。
5.
放入2勺陈醋。
6.
1茶匙白糖。
7.
2勺辣椒油。
8.
倒入花生米拌匀。
9.
装盘就能开吃啦。
小窍门&温馨提示
最简单的制作辣椒油的方法:用热油淋到辣椒面和白芝麻中,搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
快手菜
夏季食谱
查看全部(共9步)
凉拌黄瓜的更多做法
更多做法
凉拌黄瓜条
凉拌木耳黄瓜腐竹
凉拌腐竹黄瓜
凉拌黄瓜木耳
经典凉拌黄瓜
凉拌开胃黄瓜条
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌黄瓜
大拌菜
凉拌豆角
洋葱拌木耳
五香花生米
凉拌猪头肉
红酒雪梨
五香酱牛肉
凉拌豆腐皮
凉拌猪肝
猪蹄冻
凉拌豆腐丝
凉拌皮蛋豆腐
自制泡菜
煮毛豆
白切肉
美食天下首页