艾糍粑

• 
  1.新鲜的艾叶洗干净。
• 
  2.加食用碱煮烂。
• 
  3.煮好的艾叶用料理机打成汁，准备好糯米。
• 
  4.糯米洗干净。
• 
  5.放入电高压锅。
• 
  6.加入差不多和米持平的艾汁。
• 
  7.开煮饭键。
• 
  8.煮成艾香色米饭。
• 
  9.煮好的艾叶饭放入面包机，开揉面团程序，反复揉米饭（我一般要揉米饭3～4次）。
• 
  10.艾叶糍粑就好了，纯糯米的哦。
• 
  11.分成100克一个的面团，整形。
• 
  12.中间盖好章装饰一下。
• 
  13.不错吧（做好的艾叶糍粑可以直接吃，或粘糖，或煎或炒或煮都可以的，尽情发挥你的好厨艺哦）。

小窍门&温馨提示