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儿童酸酸甜甜的菠萝
陌情菲
最近大宝咳嗽厉害,好多凉东西,想吃又不能吃,不给吃就闹腾。
奶奶今天带回一个菠萝,非缠着要吃。实在没办法,试着把菠萝做成酸酸甜甜的。
初级
煮
酸甜
半小时
主料
菠萝
适量
辅料
盐
适量
老冰糖
适量
水
适量
菠萝的做法步骤
1.
去皮的菠萝洗干净,切成厚度适中的小薄片,用盐水泡着。
2.
泡过盐水的菠萝,捞出沥干水分。
3.
锅内放少许水,水烧开后再放老冰糖小火慢煮,煮至冰糖全部融化,冒小泡泡。大宝才二岁多,只放了少许糖。喜欢吃甜的可以多放些。
4.
菠萝放入冰糖水中慢煮,煮至菠萝最硬的地方可以用筷子轻松戳破,就可以捞出摆盘了。
5.
菠萝酸酸甜甜的,大宝很爱吃。其他水果也可以这样做着吃哦。
分类:
甜品
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