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芦蒿脆皮干

乐食记

芦蒿炒香干是春天的的一道时令菜,青青脆脆的芦蒿嫩茎,鲜香韧糯的熏香豆腐干丝,一点点油大火快炒,只需加一点点盐,不再需要其他任何调料,要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清新和鲜香爽脆,做法特别简单。

主料
辅料

芦蒿脆皮干的做法步骤

小窍门&温馨提示

芦蒿要大火快炒才能保持色泽,又能清脆爽口。

分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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