蒜蓉粉丝蒸虾

滋滋d美味

蒜蓉粉丝蒸虾

做法超级简单的一道菜，蒸的很健康，味道鲜美！

主料

辅料

配料

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1.用清水把粉丝泡软。
2.剪掉虾须。
3.将虾背部剖开，去掉虾线。
4.大蒜剁碎。
5.将泡好的粉丝剪成小段，平铺在盘中。
6.处理好的虾，铺在粉丝上面。
7.锅内倒油放蒜泥炒香。
8.准备一个小碗，将炒好的蒜泥加入生抽，味极鲜，耗油，白糖，胡萝卜丁，葱花调成酱汁。
9.将调好的酱汁，均匀的浇在虾上面，放蒸锅水开后蒸6分钟左右。
10.蒸好后，在撒上葱花，颜色更好看。

小窍门&温馨提示

1，我们儿子不吃辣的，所以用胡萝卜代替了，喜欢吃辣的，可以用小米辣，味道更好一些。
2，蒸的时间不要过长，虾肉会变硬，影响口感。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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