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韭菜鸡蛋疙瘩汤
lengnina
春韭清炒煮汤都很鲜美。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
面粉
小半碗
韭菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
猪味浓汤宝
半块
五香粉
半小勺
盐
半小勺
鸡精
适量
葱白
适量
酱油
适量
韭菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1.
原料,韭菜切段,葱切葱花,一个鸡蛋打进面粉里,用筷子搅拌成面疙瘩,太干可以洒点水。
2.
起锅烧油,爆香葱白,放小半勺五香粉。
3.
一匙酱油爆香后放两汤碗水,另一个鸡蛋打进锅里。
4.
放入半块浓汤宝。
5.
鸡蛋五分熟,把面疙瘩撒进锅里。
6.
煮三分钟,放入韭菜。
7.
撒鸡精关火,成品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
查看全部(共7步)
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