肉末土豆丝

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肉末土豆丝

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辅料

肉末土豆丝的做法步骤

1.土豆切丝。洗去淀粉
2.锅中烧水。水开下入煎土豆丝
3.下入土豆丝。不用等水开。土豆丝变色就可以了
4.如图颜色不同了
5.放入冷水中洗一次滤干水分。
6.起锅放油。下入肉末翻炒。加入生抽翻炒。加盐
7.下入土豆丝翻炒。加盐。加少量生抽翻炒。
8.这样炒，只要水份干了就可以了。如果喜欢酸辣的放白醋就是脆脆的土豆丝。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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