清脆角瓜（西葫芦）

土豆丁丁2017 发布

清脆角瓜（西葫芦）

清淡、脆嫩、伴有新鲜西葫芦的微甜清香。

主料

西葫芦1个

辅料

清脆西葫芦的做法步骤

1.西葫芦一个洗净备用。
2.西葫芦切滚刀块。
3.炒锅中放入适量食用油，油热后放入切好的西葫芦块翻炒。炒西葫芦时可以加少许水。
4.

小窍门&温馨提示

炒西葫芦时要不停地翻炒，火力适中，防止炒糊，西葫芦断生即可，以保证西葫芦有脆爽微甜的口感。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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