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葱油拌面

葱油拌面

清明节邻居放假回了趟老家,给我带来一把自家种的葱,长得很粗壮都快开花了,我就想怎么吃最好,果然老葱还是炸了吃最香脆!在外面都买不到这么老的呢~

主料
辅料
调味料

葱油拌面的做法步骤

小窍门&温馨提示

炸葱油可以只用香葱和大蒜,也可以只用香葱和洋葱,还可以用大葱和香葱。我喜欢吃炸洋葱,特别香还有甜味很好吃。花椒我放的很少只是增加香气,没有麻味。还可以放一点八角和桂皮,增加香味,也可以不放。各位随意~
分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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