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鯪魚肉蒸釀豆腐
独家
羅師奶
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清清地 健康又美味!适合一家大细!
简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
鲮鱼肉
适合
豆腐
2块
辅料
姜
少许
葱
少许
胡椒粉
适量
生粉
适量
油
2匙
生抽
适量
鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法步骤
1.
把豆腐切好, 放在碟上。
2.
把鯪魚肉,沾少许生粉水,铺在豆腐上。(我們的魚肉是已經處理好的, 裏面有盐,胡椒粉和陳皮。)
3.
鋪上姜,隔水大火蒸 10 分钟。
4.
最后,下生抽和䓤,烧热适量油,灒上熟油即可食用。
分类:
热菜
家常菜
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