蒜泥空心菜

江南布衣yuan

蒜泥空心菜

主料

空心菜450g

辅料

蒜泥20g

蒜泥空心菜的做法步骤

1.食材，新鲜空心菜理好切断洗净备用，蒜几瓣。
2.起锅油热下入蒜泥煸香。
3.下入空心菜翻炒。
4.烹料酒。
5.调味，加盐，鸡精，炒熟即可出锅食用。
6.成品。菜色鲜绿，美味爽口。
7.成品。炒制素菜切记大火快炒，保持素菜水份不流失，菜色才会鲜绿！

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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