青椒茄子

キララ・雲母

青椒茄子

美味下饭菜。

主料

辅料

青椒茄子的做法步骤

1.茄子、青椒洗净切块。
2.茄块先放在水中保鲜。
3.锅中倒少许油，下青椒块煸炒两分钟。
4.再加适量植物油，茄子沥干倒入锅中，翻炒三分钟。
5.加入调料，中火翻炒匀，盖锅盖焖一分钟。
6.开盖，收汁，盛出即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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