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凉拌水萝卜
小家有女初长成
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春天到了,有好多的新鲜时蔬可以凉拌的。今晚,我就来一道凉拌水萝卜。
初级
拌
咸鲜
半小时
食材明细
主料
去皮水萝卜
1个
辅料
葱
适量
食用油
1勺
食用盐
半勺
生抽
半勺
蚝油
半勺
姜
适量
蒜末
适量
凉拌水萝卜的做法步骤
1.
准备食材:葱姜蒜末(因为我家大宝患病,医生叮嘱要戒辛辣的和醋类的食物)。所以,我没有用小米椒。
2.
水萝卜切薄片摆入盘中。
3.
起锅烧油。
4.
爆香葱姜蒜末。
5.
调一个碗汁:爆香的葱姜蒜内加入食盐、鸡精、生抽和蚝油,倒入萝卜片中。
6.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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