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蒜薹炒牛柳
琪_feXjZ8E2
发布
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
蒜薹
100克
牛柳
120克
辅料
生抽
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
糖
少许
嫩肉粉
少许
油
少许
蒜薹炒牛柳的做法步骤
1.
蒜薹洗净切段,胡萝卜切条备用
2.
牛肉切粗条放胡椒粉,盐,糖,生抽,嫩肉粉,油拌匀腌10分钟
3.
锅中热油放牛柳炒至变色盛起
4.
锅中热油下蒜薹和胡萝卜翻炒3分钟左右(蒜薹好嫩容易熟)
5.
把已炒熟的牛柳放入锅中与蒜薹翻炒均勻,调少许生抽翻炒一下下就可以上碟
6.
鲜嫩爽口,非常好吃,做法简单。
分类:
热菜
家常菜
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