烤羊排

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烤羊排

烤完的羊排真的很香，肉嫩，孜然味

主料

羊排400克

辅料

烤羊排的做法步骤

1.羊排用盐腌制2小时
2.洋葱切丝状
3.准备孜然粉，待用
4.准备白胡椒粉，待用
5.准备辣椒粉，待用
6.洋葱，孜然粉，白胡椒粉混合
7.加水，拌匀
8.将羊排放入拌匀的洋葱，孜然粉，白胡椒粉的混合物中，抓匀
9.洋葱均匀地铺在锡纸上
10.羊排放在洋葱上
11.羊排上撒辣椒粉，入烤箱烤，上下管180度，烤1小时
12.从烤箱中取出，撒孜然粉，继续烤，上下管200度，烤10分钟
13.烤完装盘
14.成品图，烤完的羊排好香。

小窍门&温馨提示

如果喜欢辣，可以在拌匀洋葱时加入辣椒粉一起混合。

分类：烧烤中式宴请

查看全部(共14步)

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