香菇黄焖鸡独家

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香菇黄焖鸡

食材明细

主料

辅料

香菇黄焖鸡的做法步骤

1.鸡肉切成小块，入锅水开煮至烧开捞出待用
2.香菇提前浸泡洗干净备用，桂皮，生姜，香叶提前准备好鸡块清洗干净备用
3.油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒生姜和桂皮香叶
4.倒入鸡块，大火煸炒。
5.加入少许生抽，老抽焖一会。
6.加入少许盐，胡椒粉，料酒，生抽。
7.加入适量温水，大火焖至30分钟。
8.大火收汁，盛盘，成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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