尖椒土豆片

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  1.土豆去皮，洗干净。
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  2.切片。
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  3.放在凉水中泡。
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  4.准备葱，辣椒，蒜。
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  5.备料。
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  6.锅中倒入油。
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  7.加入葱花，爆锅。
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  8.加入土豆片。
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  9.翻炒一分钟后，加入葱，十三香。
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  10.倒入味极鲜酱油。
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  11.快速翻炒。
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  12.颜色均匀后。
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  13.加入少许水。
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  14.不停翻炒。
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  15.还有少许汤汁，加入尖椒。
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  16.快速翻炒，直至汤汁没有。
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  17.出锅。
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  18.配上米粥和水果，清淡的晚餐。

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