菜谱

腊肠炒黄瓜

 石榴树2008

腊肠里油脂含量很高,虽然味道很好,但比较油腻,吃一根还好,吃多了就会有腻的感觉,所以一般配以青菜一起做,今天我用到的青菜是黄瓜,黄瓜水水嫩嫩,很清爽,也是春天很好吃的青菜,正好可以解了腊肠的油腻,用时也很短,三分钟就能上桌,不信你来试试吧。

主料
辅料
腊肠炒黄瓜的做法步骤
小窍门&温馨提示

1. 腊肠外面有一层肠衣,最好是去掉,这样炒的时候腊肠就不会卷起来了。
2. 因为腊肠本身就有油脂,所以放入的食用油不要太多,不然吃的时候会感觉油腻腻的,不够清爽。

石榴树2008 创建于 2019-04-19 22:51:02

查看全部(共7步)
大家都在做
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页