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馒头披萨
琪_feXjZ8E2
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把馒头换个吃法,美味营养
初级
焖
奶香
半小时
主料
馒头
两个
鸡蛋
两只
辅料
玉米粒
少许
甜豆
少许
马苏里拉奶酪
适量
蕃茄酱
少许
馒头披萨的做法步骤
1.
馒头切丁(紫薯,红薯馒头比白馒头更漂亮)
2.
放到不粘锅小火炒至微焦脆
3.
碗里打两只鸡蛋搅成蛋液
4.
均勻的倒入馒头丁中,撒入玉米粒和甜豆粒(这两种已提早煮熟)
5.
待蛋液差不多凝固再放下芝士碎(奶酪)
6.
盖上盖子焖至芝士溶化差不多要15分钟,全程小火
7.
15分钟后打开盖子用叉子挑下芝士有拉丝效果,那就是熟了
8.
好看好吃还营养(放的食材可根据自己喜歡的多或少都随人喜爱)
9.
饼的底部酥脆,全程沒放油的
10.
分类:
小吃
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