馒头披萨

1.馒头切丁(紫薯，红薯馒头比白馒头更漂亮)

2.放到不粘锅小火炒至微焦脆

3.碗里打两只鸡蛋搅成蛋液

4.均勻的倒入馒头丁中，撒入玉米粒和甜豆粒(这两种已提早煮熟)

5.待蛋液差不多凝固再放下芝士碎(奶酪)

6.盖上盖子焖至芝士溶化差不多要15分钟，全程小火

7.15分钟后打开盖子用叉子挑下芝士有拉丝效果，那就是熟了

8.好看好吃还营养(放的食材可根据自己喜歡的多或少都随人喜爱)

9.饼的底部酥脆，全程沒放油的

10.出碟后挤点蕃茄酱，颜色美美哒，配上一杯健康饮，一道可以当早點也可当主食还可做下午茶的美食完成了。