茄汁揪面独家

米拉Miira

茄汁揪面

早餐来一款暖胃汤面：茄汁揪面。食材随意搭配，快手又美味

主料

辅料

茄汁揪面的做法步骤

1.取适量面粉加温水和成软一点的面团，醒至二十分钟
2.番茄丝瓜改刀
3.韭菜改刀备用
4.鸡蛋磕入碗里打散
5.炒锅入油烧热倒入番茄和丝瓜翻炒
6.放入韭菜炒香，放入酱油和五香粉翻炒
7.加适量的水煮沸，面团揉匀
8.烫沸后将面揪扯入锅
9.煮至浮起
10.淋入蛋液
11.出锅加盐调味即可
12.成品图。

小窍门&温馨提示

食材随意搭配，喜欢皆可！揪扯面可以给手上涂抹油，方便操作。

分类：面条

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页