烤鸡蛋

1.鸡蛋打入锡碗中。

2.放入虾仁和蒜蓉。

3.烤盘上加水，把锡碗放入。

4.烤箱预热250度，上下火，中层，注意观察，表面凝固就拿出。

5.加入牛肉酱，再继续烤1分钟，喜欢吃全熟就烤久点了，我喜欢糖心的。

6.出炉，淋上酱油，放上葱花和香菜即可。

7.鸡蛋嫩滑鲜甜，非常好吃。