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粉蒸肉土豆
大草海
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粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜
简单
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
土豆
500克
五花肉
500克
辅料
粉蒸米粉
1袋
甜面酱
1勺
压锅酱
1勺
粉蒸肉土豆的做法步骤
1.
备好食材
2.
猪肉切片加入压锅酱 甜面酱料酒拌匀腌制20分钟
3.
土豆切滚刀
4.
腌制好的肉加米粉拌匀
5.
土豆放入一个碗里
6.
把肉片依次摆上土豆上
7.
铺满上锅大火蒸40分钟
8.
出锅撒葱花
小窍门&温馨提示
没有压锅酱,甜面酱可以直接放盐老抽生抽料酒拌匀腌制即可。
分类:
热菜
家常菜
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