炒米粉 独家

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  1.准备所有食材，干米粉用水浸泡半小时左右
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  2.豆芽浸泡洗净
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  3.胡萝卜刨丝
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  4.鸡蛋加适量盐和葱花和少许水打散
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  5.炒锅放适量食油将鸡蛋炒熟上盘
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  6.锅底再加适量食油将胡萝卜丝翻炒约2分钟
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  7.肉饼切成条状，和葱段放入锅中和胡萝卜继续翻炒。。
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  8.锅底再加油放入豆芽翻炒片刻，加入适量盐，蚝油，味精调味 ，剩上盘
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  9.锅底洗净加入适量食油，加入米粉和适量水炒2分钟后调入适量酱油，加入所有食材翻炒均匀，上盘。
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  10.成品图

小窍门&温馨提示