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臊子面
独家
Miss_大米
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初级
煮
五香
十分钟
食材明细
主料
肉末
50g
生菜
1颗
挂面
适量
辅料
生抽
2勺
十三香
1/3勺
食盐
半勺
白胡椒粉
1/3勺
臊子面的做法步骤
1.
炒锅烧热下油,放入肉末翻炒。
2.
将肉末炒熟后,倒入适量十三香。
3.
淋上生抽炒匀。
4.
将炒好的肉末臊子盛出备用。
5.
起锅烧水,待水烧热,将挂面放入锅中煮。
6.
待面条煮至八分熟,放入生菜煮两分钟。
7.
倒入半勺食盐。
8.
淋上生抽。
9.
撒上白胡椒粉拌匀。
10.
将面条捞到碗中,浇上肉沫臊子。
分类:
主食
面条
早餐
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