牛奶蒸蛋 独家

1.鸡蛋打入碗中，去壳后大概重量60克左右。

2.取另一碗称好需要的纯牛奶。

3.鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀。

4.加入纯牛奶，搅拌均匀。

5.搅拌均匀的牛奶蛋液过筛。

6.锅中加入水，牛奶鸡蛋液放上蒸屉，用盘子盖上，也可以用保鲜膜包紧，大火蒸10分钟。

7.成品。

8.成品。

9.成品。