青椒肉丝（家常版）

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  1.土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐鸡精，鸡蛋清用手抓匀！
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  2.青椒切丝备用！
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  3.老姜切丝，大蒜切片，豆瓣剁碎，花椒若干备用。
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  4.起锅烧油，翻炒断生，出锅！

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