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网红低碳轻食餐
我设计我快乐b6wRE
炒饭里没有饭,就像老婆饼里没有老婆,一点也没耽误它绝妙的口感,虽然热量超低,但三文鱼的鲜、鸡蛋的香、花椰菜的清新口感,完胜高热量的白米饭。
简单
炒
清淡
半小时
主料
花椰菜
500g
三文鱼
200g
鸡蛋
2粒
辅料
小葱
少许
辣椒
少许
大豆油
20ml
盐巴
少许
网红低碳轻食餐的做法步骤
1.
备料:1、先把花椰菜伪装成米饭粒:把花椰菜的花蕾切掉,菜梗切小小粒。2️、三文鱼去皮切丁,厨房纸吸干水分。3️、鸡蛋打散,炒熟铲成小粒。4️、小葱、辣椒切丁备用。
2.
不粘锅倒入5克大豆油,放入三文鱼粒轻煎。
3.
放入小葱辣椒丁炒香,倒入鸡蛋碎、花椰菜碎共同翻炒至熟。少盐调味装盘,也可加少许黑胡椒碎调味。
小窍门&温馨提示
花椰菜伪装成米饭粒:把花椰菜的花蕾切掉,菜梗切小小粒。三文鱼去皮切丁,用厨房纸吸干水分。鸡蛋要打散,炒熟铲成小粒。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共3步)
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