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五花肉蒜苗
独家
舌尖居士
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
一小把
五花肉
150g
辅料
油
少许
盐
少许
葱花
少许
生抽
少许
老抽
少许
糖
少许
鸡精
少许
五花肉蒜苗的做法步骤
1.
备好食材。
2.
蒜苗摘好洗净切成小段,撒上一点点盐。(因为蒜苗不爱入味)
3.
坐锅点火倒油,放入五花肉(五花肉切片)小火慢慢煸炒。
4.
将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。
5.
放入少许的生抽,老抽调色。
6.
放入蒜苗翻炒,蒜苗断生后放入少许的盐,糖,鸡精,(这期间可以加一点点清水)最后勾薄芡即可出锅。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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