“鸡蛋”韭菜煎蛋 独家

1.鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。

2.韭菜洗干净切碎。

3.把韭菜放入鸡蛋液里，加入适量的油和食用盐搅拌均匀。

4.锅里放入多一些油，烧至5-7成热。

5.把鸡蛋倒入锅里煎至两面金黄。

6.煎鸡蛋一定锅要适量的热度，太热会焦，不够热粘锅，油一定要够量。