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蒜苔滑炒鸡丁
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜,鸡肉嫩滑。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
蒜苔
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸肉一块。
2.
用厨房剪剪成小丁。
3.
适量盐,蚝油。
4.
拌匀稍腌。
5.
锅内适量烧温。
6.
腌过的鸡丁倒入。
7.
用筷子快速划散。
8.
微微变白关火盛出备用。
9.
蒜苔洗净切二指段。
10.
锅内另放油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
11.
蒜苔放入翻炒几下。
12.
鸡丁放入翻炒两下。
13.
适量盐鸡精调味儿。
14.
一勺辣椒油。
15.
翻炒均匀关火盛盘。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共17步)
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