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羊肚菌炒蒜苔
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜适口。
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
蒜苔
适量
羊肚菌
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
干红辣椒
2个
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
羊肚菌炒蒜苔的做法步骤
1.
羊肚菌温水泡二十分钟左右,羊肚菌捞出清水洗净。
2.
泡羊肚菌的水沉淀,倒出上面干净水备用。
3.
蒜苔洗净切小段。
4.
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5.
羊肚菌和蒜苔放入翻炒几下。
6.
一勺泡羊肚菌的水,再翻炒一两分钟。
7.
适量盐,鸡精调味。
8.
翻炒均匀关火盛盘。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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