酸菜炒毛豆独家

江南布衣yuan 发布

酸菜炒毛豆

主料

毛豆400g

辅料

酸菜350g

酸菜炒毛豆的做法步骤

1.新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。
2.蒜，干辣椒切碎备用。
3.起锅油热，下蒜，干辣椒爆香。
4.下入酸菜毛豆翻炒。
5.烹些料酒，加点水焖煮一下，至毛豆成熟。
6.调味，加少许盐，糖，放点生抽上色，加点鸡精即可。
7.成品，酸辣鲜香的一道下饭菜！
8.

分类：热菜家常菜

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