鱼香肉丝

宁静致远0217 发布

鱼香肉丝

食材明细

主料

辅料

鱼香肉丝的做法步骤

1.调料准备。
2.葱姜蒜郫县豆瓣切细。
3.瘦肉洗净。
4.肉切丝。
5.木耳泡发，青椒洗净，冬笋洗净。
6.切丝。
7.锅中放油把肉丝炒散后盛出。
8.锅中放油爆香葱姜蒜郫县豆瓣酱，出红油。
9.放入青椒丝，冬笋丝，木耳丝
10.倒入肉丝煸炒，放生抽，醋，白糖，料酒。
11.盛盘即可。

分类：热菜家常菜川菜

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