荞子炒酱干

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荞子炒酱干

主料

辅料

荞子炒酱干的做法步骤

1.准备好食材
2.荞子切段，五花肉切片，辣椒斜切，酱干切小片
3.起锅烧油
4.油七成热时，下五花肉煸炒出油
5.煸干一点，下红辣椒炒出香味
6.下酱干翻炒均匀
7.下荞子
8.翻炒均匀至熟
9.加老抽翻炒均匀
10.加盐、鸡精、耗油、料酒调味，翻炒均匀
11.起锅装盘
12.

分类：热菜家常菜

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