凉拌海带丝

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凉拌海带丝

海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。凉拌海带丝是我家经常做的一道小凉菜，风味独特、夏天更是少不了。

食材明细

主料

海带丝适量

辅料

凉拌海带丝的做法步骤

1.海带丝放水里清洗干净。
2.锅里加水，放海带丝焯熟。
3.沥干水分。
4.切好蒜泥，葱花和小米辣。
5.准备一个小碗，加蒜泥，葱花和小米辣，醋，白糖，生抽，香油调拌成酱汁。
6.把酱汁浇在海带上面，拌匀即可食用。
7.装盘，撒上白芝麻。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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