小炒杏鲍菇独家

雨欣欣欣

小炒杏鲍菇

杏鲍菇是非常有营养，也很美味的，常见的一种食材。今天用简单的方法来炒一下，配上青椒很美味。

主料

辅料

小炒杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇改刀切成段。焯水煮熟透。
2.我们把青椒去蒂，去籽，切成细丝。
3.煮好的杏包菇沥干水份，过凉备用。
4.锅里放色拉油。放入葱段以及大蒜炒香。
5.放入煮好的杏鲍菇翻炒均匀。
6.放入盐快速翻炒。
7.放入半勺黄豆酱，继续翻炒，
8.放入青椒丝，放生抽，蚝油翻炒。
9.放入鸡精翻炒两下即可出锅。
10.简单而美味。

小窍门&温馨提示

，这个一般一根杏鲍菇配一个青椒的比例。杏鲍菇一定要煮熟透哦，炒久了的话会影响口感。

分类：热菜家常菜

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