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番茄炒鸡蛋
huiqi
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简单又好吃,一周也就吃三次吧。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
番茄
2个
辅料
盐
适量
白糖
适量
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打散,搅拌均匀。
2.
番茄切好备用。
3.
加油,把锅烧热后,倒入蛋液。
4.
煎至图上状态,下层形成饼状时,把煎蛋搅成块状装盘。
5.
另起油锅,下番茄。
6.
煎至番茄变软,加入煎蛋翻炒。
7.
使鸡蛋充分裹上番茄汁后,加入白糖和盐,翻炒片刻,装盘图有些糊了😔😔。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
糖是提鲜用的,不用放太多。
番茄要选红的,成熟透的,番茄汁才多,成品更好吃哟。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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