西红柿土豆炒肉丝 独家

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  1.准备两个土豆一个西红柿。
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  2.姜葱。
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  3.菜店买的打好的肉丝。
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  4.土豆切丝浸泡在水中。
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  5.姜切末，葱切小段，西红柿切小块。
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  6.起锅烧油。
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  7.加姜末爆香。
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  8.加肉丝煸炒均匀后放入葱花炒香。
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  9.土豆捞出控水放入锅中翻炒均匀。
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  10.加入盐，老抽，生抽，南德料，少许白醋翻炒均匀后加入西红柿块继续炒3分钟。
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  11.炒至西红柿软烂时关火，加入少许鸡精翻炒均匀即可。

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