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蒜苔胡萝卜炒蛋
独家
清水淡竹
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初级
炒
甜味
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
鸭蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蒜苔胡萝卜炒蛋的做法步骤
1.
蒜苔、胡萝卜、鸭蛋洗净。
2.
蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水搅散。
3.
蒜苔、胡萝卜切片。
4.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。
5.
锅中另放油,下入蒜苔和胡萝卜翻炒至熟。
6.
放入炒好的蛋,加盐调味。
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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