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葱香千层饼
独家
一彭私房纯手工包
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初级
其他
咸鲜
三小时
主料
面粉
100克
肉末
少量
葱
少量
油酥
适量
辅料
温水
适量
盐
少量
葱香千层饼的做法步骤
1.
揉好面团,用温水。
2.
做油酥,煎好油放入葱段,待葱段煎制黄色捞起。
3.
葱油倒入玻璃碗中,然后放一勺面粉和适量的盐~调匀。
4.
材料准备齐全,待用,我剩了一小碗肉沫准备用上。
5.
取一小块面团擀成长条状,刷上油酥,然后撒上葱花和肉沫,卷起。
6.
再横向卷起成这样。
7.
用擀面杖擀成圆饼状,下油锅煎,不要太多油,火候控制好避免煎糊。
8.
待两面金黄色后捞起冷却。
9.
从中切成四块,此刻品尝特别特别香脆。
10.
摆盘。
11.
看着很有食欲的感觉。
12.
分类:
主食
家常菜
饼
查看全部(共12步)
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