黑椒辣子鸡丁

1.鸡胸肉切丁、青椒切块、胡萝卜切片、蒜切片。

2.鸡肉用1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺黑胡椒酱、1勺生抽、1勺耗油、半勺酱油腌制20～30分钟。

3.锅里放油放入蒜片炝锅，放入鸡丁、胡萝卜和青椒。

4.放入1勺生抽、半勺酱油、一勺黑胡椒酱炒匀。

5.放入2小勺糖、1勺盐、2勺鸡精，加一点点水翻炒差不多水熬的差不多，盛出来。

6.拌米饭吃，很美味。