黑椒辣子鸡丁

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  1.鸡胸肉切丁、青椒切块、胡萝卜切片、蒜切片。
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  2.鸡肉用1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺黑胡椒酱、1勺生抽、1勺耗油、半勺酱油腌制20～30分钟。
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  3.锅里放油放入蒜片炝锅，放入鸡丁、胡萝卜和青椒。
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  4.放入1勺生抽、半勺酱油、一勺黑胡椒酱炒匀。
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  5.放入2小勺糖、1勺盐、2勺鸡精，加一点点水翻炒差不多水熬的差不多，盛出来。
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  6.拌米饭吃，很美味。

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