西红柿金针菇蛋汤

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西红柿金针菇蛋汤

主料

辅料

西红柿金针菇蛋汤的做法步骤

1.西红柿去皮切片，金针菇切两段，鸡蛋打散，葱分开切。
2.起锅烧油，爆香葱白，放西红柿片。
3.西红柿炒出汁放入一勺生抽。
4.放水，水量按照人数来，我只有一个人的量，放入一小块浓汤宝，放一小勺盐。
5.汤煮开放入金针菇。
6.再次煮开淋入鸡蛋液，煮出蛋花。
7.最后撒葱叶，成品。

分类：汤类家常菜汤羹

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