素蒸饺

桥母夏雨_AELmLa

素蒸饺

这个季节，在北方菠菜和韭菜是主打菜，菠菜除了凉拌，做汤外还有一种不错的吃法，对素食和减肥的友们决对是一个福音。

主料

辅料

素蒸饺的做法步骤

1.周末，到友家呼吸新鲜空气，看到了他家菜地里的这些菜，然后。
2.面，一半开水烫面，一半凉水和，然后和在一起省30分钟。
3.菠菜洗净，过开水，再过凉水后，捏干水。友们看到菠菜根了，其实我一直觉得菠菜根最干净，最有营养。
4.菠菜切碎，再略剁几下，再捏水。
5.前面准备好鸡蛋碎，炒豆腐粒，及切碎的木耳。
6.再加入跺碎的菠菜。菠菜在放入前先分散开，否则在后面不易拌匀。
7.因急于尝鲜，发现沒照馅的图。😅上图各料馅料拌匀既可。
8.参照饺子，比饺子略大一些。
9.上锅，上汽12分钟。
10.成了，不过老公说，饺子家族三代都来了。
11.蘸水必备。
12.终于可以吃了。

小窍门&温馨提示

1、为什么用烫面呢，烫面蒸出的饺子比较软，口感更好一点。
2、在配个西红柄蛋汤更佳，做为早午晚饭最好。

分类：主食家常菜早餐

查看全部(共12步)

素蒸饺的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页