菜谱
搜索
鲜百合山药炒木耳
elmonte
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
木耳
50g
山药
500g
鲜百合
1包
胡萝卜
1根
辅料
蚝油
1.5大匙
玉米油
1大匙
蒜
3瓣
姜
1小块
葱花
2大匙
鲜百合山药炒木耳的做法步骤
1.
木耳用温水泡发,洗净。
2.
胡萝卜去皮切薄片。
3.
鲜百合剥开洗干净。
4.
蒜切碎,姜切片。
5.
山药去皮切薄片。
6.
把山药放开水里氽烫2-3分钟。(氽烫一下可以缩短炒的时间,保持山药的脆度。)
7.
捞起过冷水。
8.
热油锅,把姜蒜爆香。
9.
下胡萝卜炒一下。
10.
放入木耳炒匀,撒少许水,盖上盖子煮2-3分钟。
11.
放入山药炒匀。
12.
放入蚝油炒匀。
13.
放入鲜百合炒1分钟。
14.
撒上葱花炒匀即可。
15.
简单健康又快手。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸辣藕片
酸菜鱼片
红烧丸子
米酒
避风塘炒虾
腊肠炒荷兰豆
清炒丝瓜
蒸肉饼
大煮干丝
珊瑚金钩
汽锅鸡
干炸蘑菇
海鲜火锅
糖醋鱼块
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
开水白菜
美食天下首页