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酸豆角炒粉条
小家有女初长成
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以前只知道酸豆角炒肉末,现在知道酸豆角还可以同粉条一起来炒。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
里脊肉
300克
红彩椒
1个
酸豆角
200克
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
清水
半碗
姜
适量
蒜末
适量
酸豆角炒粉条的做法步骤
1.
准备食材:里脊肉,红薯粉条,酸豆角,红彩椒。
2.
红彩椒切丝,酸豆角切末,里脊肉剁馅。
3.
准备葱姜蒜末。
4.
起锅烧油。
5.
油温六成开炒香葱姜蒜末。
6.
倒入肉末进行煸炒。
7.
肉末变白之后,倒入酸豆角进行煸炒。
8.
加入红彩椒进行翻炒。
9.
加入清水。
10.
倒入食盐进行闷煮。
11.
倒入红薯粉条,加入生抽、老抽进行闷煮。
12.
分类:
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家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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