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狮子头

狮子头

最近就想吃狮子头,以前去超市会买一个比拳头还大的狮子头来吃,不过总感觉淀粉太多了不太好吃,主要是和我老公的父亲——也就是我老公公做的狮子头没法比。第一次去他家见父母的时候就吃的这个狮子头很香,纯肉的呢。要煮几个小时,油都煮出去了。这个轻易还是不做的,比较麻烦,只有像我这种重要人士去了才偶尔做几回。

主料
辅料

狮子头的做法步骤

小窍门&温馨提示

吃的时候入口即化。
  可以红烧也可以炖豆腐青菜。
分类: 热菜 家常菜
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