白灼海螺独家

花姐私厨

白灼海螺

受抖音影响，念念不忘的美食海螺今天终于做上了，白灼既大大保留了鲜味而且简单易做，自己在家试试吧。

主料

辅料

白灼海螺的做法步骤

1.海螺刷干净，生姜去皮切片，香葱叶扎成结，葱头待用。
2.锅内加适量清水、姜片、料酒、葱结煮开，倒入海螺，煮上八分钟左右。
3.准备蘸料，生姜、葱头分别切成末，倒入适量酱油，最后浇上热油即可（喜欢吃辣的加几个小米椒）。
4.开动。

小窍门&温馨提示

蘸料可随各人喜好来搭配，芥末酱油也是不错的选择哦。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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